肥沃な大地と温暖な気候に恵まれた南フランスのローヌ＝アルプ地方に位置するAnneyronという町で、1981年にラビフリュイはローヌ渓谷で豊富に実ったフルーツを活かして加工製造する事業をスタートしました。
以来30年以上、フランスのみならず世界各地の契約農家やサプライヤーから最高の原料を仕入れて製造の幅を広げ、その美味しさと品質の高さで世界中に認められています。
「フルーツの喜び、しあわせ」という意味を持つラビフリュイ（RAVIFRUIT）が最も大切にする理念―。それは「フルーツの自然な美味しさ」です。ロゴマークの一本の大きな木は、ラビフリュイのテーマカラーとするモスグリーンを基調に描かれ、人々の心に幸せをもたらし健やかな成長へと導く自然賛歌の思いが込められています。
シェフの中には「果物をかじっているような感覚」、「フレッシュフルーツよりも美味しい」とその品質を高く評価し長く愛用してくれるラビフリュイファンが数多くいます。
数ある品種の中から選びぬいたフルーツだけを使用しているラビフリュイだからこそ、これからもこのような賞賛に応えるべく日々努力と挑戦を続けています。
ラビフリュイは「フルーツの自然な美味しさ」をモットーに、常に高品質な製品を提供するために次のような規準を徹底しています。
- 人工香料・着色料・保存料一切不使用
- 完熟したフルーツだけを厳選して使用
- 契約農家との栽培方法及び農薬使用規準の定期的確認
- トレーサビリティの管理
- HACCP品質管理方法に則った製造ライン
- 原材料仕入時・製造工程途中・完成品のロット別規格検査
オンラインショップ内で
「ラビフリュイ」と検索してください。
